Bitterballen zijn een iconisch onderdeel van de Nederlandse borrelcultuur. Deze kleine, krokante snacks zijn gevuld met een romige ragout, vaak gemaakt van rundvlees of kalfsvlees.
Bitterballen zijn een iconisch onderdeel van de Nederlandse borrelcultuur. Deze kleine, krokante snacks zijn gevuld met een romige ragout, vaak gemaakt van rundvlees of kalfsvlees.